牛乳 100ml カロリーとその栄養価について

牛乳 100ml カロリーとその栄養価について

牛乳は、栄養豊富で私たちの健康に貢献する重要な食品です。一般的に、牛乳のカロリーは約67キロカロリー（kcal）/100mlとされています。この値は牛乳の種類によって多少変動することがあります。たとえば、全乳、低脂肪乳、無脂肪乳のそれぞれでカロリーに違いがあります。

牛乳には、高品質なタンパク質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンB12など、多くの栄養素が含まれています。特にカルシウムは骨を強化する役割があり、成長期の子どもや骨粗鬆症が気になる中高年層にとって欠かせない栄養素です。

牛乳を選ぶ際は、自分のライフスタイルや栄養の必要性に応じて選択することが重要です。例えば、ダイエット中であれば低脂肪乳や無脂肪乳がオススメです。一方、運動後などでエネルギー補給が必要な場合には全乳が良いでしょう。

さらに、牛乳は料理やお菓子作りにおいても使用され、様々なビタミンやミネラルを摂取する良い手段です。牛乳を使ったレシピはたくさん存在するため、日常的に取り入れることができる食品ともいえます。

詳しい栄養成分表示は、こちらのウェブサイトを参照してください: 日本食品標準成分表。