パンケーキレシピ小麦粉を使った簡単で美味しい作り方
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パンケーキレシピ小麦粉を使った簡単で美味しい作り方
パンケーキは、朝食やおやつにぴったりな人気の料理です。特に小麦粉を使ったレシピは、ふんわりとした食感が魅力です。ここでは、シンプルで美味しいパンケーキの作り方をご紹介します。
材料
- 小麦粉:150g
- 砂糖:30g
- ベーキングパウダー:10g
- 牛乳:200ml
- 卵:1個
- バター:30g(溶かしたもの)
- 塩:少々
作り方
- ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 別のボウルに牛乳、卵、溶かしたバターを入れ、混ぜます。
- 乾いた材料と湿った材料を混ぜ合わせ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜてください。
- フライパンを中火で熱し、油を薄く引いたら、生地を流し込みます。
- 表面にぷつぷつと気泡が出てきたら、裏返して1〜2分焼きます。
- 両面がきれいな焼き色になったら、皿に取り出して優雅に盛り付けます。
アレンジレシピ
そのままでも美味しいパンケーキですが、フルーツやクリームをトッピングするとより一層楽しめます。例えば、バナナやメープルシロップ
、ハチミツ、または生クリーム
を組み合わせて、自分だけのオリジナルパンケーキを楽しんでみてください。
簡単に作れるパンケーキを是非試してみてください。家族みんなで楽しい時間を過ごすことができることでしょう。